2016.09.06
貧血に胡椒!?胡椒の栄養を調べてみた結果。
胡椒
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胡椒は料理の手軽・定番スパイスとしてとても重宝するアイテムですが、
あんなちっこい実の削りかす(言い方・・・)に栄養あるのか??
と思い調べてみました。
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意外や意外!!
女性にうれしい栄養がたっぷりのスパイスでした!
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胡椒自体はこれのせいで戦争が起きるんじゃないかというぐらいの貴重なスパイスでした。
今では考えられないですが、中世ヨーロッパではとても人気の高いものでした。
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そんな胡椒の栄養は
カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄分・マンガン
など、ミネラル分が非常に多く
ビタミンB1、B2なども含まれてい
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しかし、注目すべきは鉄分!!
女性は貧血をもっているひとが多数います。
胡椒は鉄分の含有量が割合高く、
2gで鉄分0.4mgほど。
これってどのぐらいか!?
鉄分を多く含むといわれている枝豆ひとつ(約2~3g)で0.05mg。
まぁ、胡椒を2g以上食べるって相当きついので
こしょうからそれ以上の摂取は期待できませんが、
含有量の高さは目を引くものがあります。
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日常生活で少しでも多くの鉄分摂取を考えている人は
いつもより多めに胡椒をふりかけてみるのは一つの方法かもしれませんね。
摂取できいる量は大したものではありませんが、
同時に血行促進、代謝アップにもつながるので
身体によいスパイスであるのは間違えないかと!!
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╭────────────────────╮


2026年9月の営業

定休日 水曜日
7日(月)お休み
13日(日)10時〜13時、18時〜20時の営業 (16時の時点で予約受付を終了させていただきます)
20日(日)〜22日(火) 事前予約のみ受付 (当日の予約可能時間はオンライン予約に記載)
23日(水)お休み(定休日)
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営業日の予定となります。
臨時で急遽お休み、営業時間の変更をする場合がございます。
オンライン予約をご利用のお客様は予約完了メールなどが届いているかご確認ください。
届いていない場合、迷惑メールやフィルター設定で「info@mejiro-genkido.com」の許可をお願いします。
感染症のリスクがある場合、施術をお断りする場合がございます。
祝祭日の営業(事前予約受付)は前日までのお問い合わせ次第で変更になる場合がございます。
新型コロナ対策として、ほぼ予約制となります。
あらかじめ電話やオンライン予約でご予約を確保してからご来院いただきますよう
お願いいたします。


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